ข้าวไรซ์เบอร์รี่หุงสุก 100 กรัมอยู่ที่ประมาณ 120 แคลอรี่ และ 1 ทัพพี (~60 กรัม) ประมาณ 72 แคลอรี่ ต่ำกว่าข้าวขาวเล็กน้อยและใกล้ข้าวกล้องมาก
ไรซ์เบอร์รี่เป็นข้าวสีม่วงเข้มที่ได้จากการผสมข้าวเจ้าหอมนิลกับข้าวขาวดอกมะลิ จุดขายคือแอนโทไซยานินและใยอาหาร ไม่ใช่แคลที่ต่ำเป็นพิเศษ คนคุมแคลจึงควรตักด้วยทัพพีเท่าข้าวปกติ
แคลอรี่และสารอาหารของข้าวไรซ์เบอร์รี่
| แบบ | เสิร์ฟ | แคล | โปรตีน | คาร์บ | ไขมัน |
|---|---|---|---|---|---|
| ไรซ์เบอร์รี่ 1 ทัพพี | ~60 g | 72 | 2 g | 15 g | 1 g |
| ไรซ์เบอร์รี่ 100 กรัม | 100 g | 120 | 3 g | 25 g | 1 g |
| ไรซ์เบอร์รี่ 7-11 (1 กล่อง)เช็กฉลากข้างกล่องจริงอีกครั้ง แต่ละรุ่นไม่เท่ากัน | ~180 g | 215 | 5 g | 45 g | 2 g |
ค่าเป็นค่าโดยประมาณต่อหนึ่งเสิร์ฟปกติ ค่าจริงต่างกันตามร้าน ปริมาณน้ำมัน ซอส และขนาดจาน
สั่งข้าวไรซ์เบอร์รี่ยังไงให้แคลต่ำลง
- แคลใกล้ข้าวขาวมาก อย่าตักเพิ่มเพราะคิดว่า “เพื่อสุขภาพ” — ปริมาณคือตัวตัดสิน
- กินคู่โปรตีนไขมันต่ำ เช่น ไข่ต้มหรืออกไก่ จะได้มื้อที่อิ่มนานด้วยแคลรวมต่ำ
- ถ้าซื้อแบบกล่องพร้อมกิน ดูช่อง “พลังงานต่อกล่อง” ไม่ใช่ “ต่อหนึ่งหน่วยบริโภค” ซึ่งมักเป็นครึ่งกล่อง
เมนูใกล้เคียงที่คนนับแคลมักดูต่อ
คำถามที่พบบ่อย
ข้าวไรซ์เบอร์รี่ 100 กรัมกี่แคล?
ประมาณ 120 แคลอรี่เมื่อหุงสุก ต่ำกว่าข้าวขาวราว 10 แคลอรี่ต่อขีด ต่างกันน้อยกว่าที่หลายคนคิด
ไรซ์เบอร์รี่กินลดน้ำหนักได้ไหม?
ได้ ในฐานะคาร์บที่ใยอาหารสูงช่วยให้อิ่มนาน แต่ต้องคุมปริมาณต่อทัพพีเหมือนข้าวปกติ เพราะแคลแทบเท่ากัน
ไรซ์เบอร์รี่กับข้าวกล้อง ต่างกันยังไง?
โภชนาการหลักใกล้กัน ไรซ์เบอร์รี่เด่นเรื่องสารต้านอนุมูลอิสระจากสีม่วง ข้าวกล้องราคาถูกกว่า เลือกอันที่กินได้ต่อเนื่อง
ข้อมูลนี้ให้เพื่อการศึกษา ไม่ใช่คำแนะนำทางการแพทย์ ค่าแคลอรี่เป็นค่าโดยประมาณ หากมีโรคประจำตัวหรือกำลังตั้งครรภ์ ควรปรึกษาแพทย์หรือนักโภชนาการก่อนปรับอาหาร อ่านเพิ่มที่ ข้อจำกัดความรับผิดด้านสุขภาพ