นักเก็ตไก่ 1 ชิ้นอยู่ที่ประมาณ 45–55 แคลอรี่ ชุด 6 ชิ้นราว 280–300 แคลอรี่ และ 10 ชิ้นราว 470–500 แคลอรี่ ยังไม่รวมซอสจิ้มซึ่งเพิ่มได้อีก 50–120 แคลอรี่
นักเก็ตดูเหมือนโปรตีน แต่โครงสร้างจริงคือไก่บดผสมแป้งห่อด้วยเกล็ดขนมปังแล้วทอด — สัดส่วนไขมันต่อโปรตีนจึงสูงกว่าเนื้อไก่จริงมาก ได้โปรตีนแค่ ~2–3 กรัมต่อชิ้นในขณะที่แคลเท่าไข่ครึ่งฟอง เทียบกันหมัดต่อหมัด อกไก่ย่าง 100 กรัมให้โปรตีนมากกว่านักเก็ต 6 ชิ้นเกือบเท่าตัวในแคลที่ต่ำกว่า
แคลอรี่และสารอาหารของนักเก็ตไก่
| แบบ | เสิร์ฟ | แคล | โปรตีน | คาร์บ | ไขมัน |
|---|---|---|---|---|---|
| นักเก็ต 1 ชิ้น | ~17 g | 48 | 2 g | 3 g | 3 g |
| ชุด 6 ชิ้น | ~100 g | 290 | 14 g | 18 g | 18 g |
| ชุด 10 ชิ้น | ~170 g | 480 | 23 g | 30 g | 30 g |
| + ซอสบาร์บีคิว/สวีทชิลี 1 ถ้วย | ~30 g | 60 | 0 g | 14 g | 0 g |
ค่าเป็นค่าโดยประมาณต่อหนึ่งเสิร์ฟปกติ ค่าจริงต่างกันตามร้าน ปริมาณน้ำมัน ซอส และขนาดจาน
สั่งนักเก็ตไก่ยังไงให้แคลต่ำลง
- นับซอสเสมอ — ซอสหวาน 1–2 ถ้วยเพิ่มแคลเท่านักเก็ตอีก 1–2 ชิ้น
- อยากได้โปรตีนจริง สั่งไก่ย่าง/อกไก่แทน ได้โปรตีนเท่าตัวในแคลที่ต่ำกว่า
- ชุด 6 ชิ้น + น้ำเปล่า (~290 แคล) เป็นของว่างบ่ายที่ยังอยู่ในกรอบ ชุด 10 + น้ำอัดลมคือมื้อเต็ม ๆ (~630 แคล)
เมนูใกล้เคียงที่คนนับแคลมักดูต่อ
- ไก่ทอด (น่อง/สะโพก) — ประมาณ 220–300 แคลอรี่
- เฟรนช์ฟรายส์ — ประมาณ 230–450 แคลอรี่
- ปีกไก่ทอด — ประมาณ 120–150 แคลอรี่
- น้ำอัดลม — ประมาณ 130–150 แคลอรี่
คำถามที่พบบ่อย
นักเก็ตไก่ 6 ชิ้นกี่แคล?
ประมาณ 280–300 แคลอรี่ ไม่รวมซอส ถ้าจิ้มซอสหวานหมด 1 ถ้วยบวกอีกราว 60 แคลอรี่
นักเก็ตนับเป็นโปรตีนได้ไหม?
ได้แค่บางส่วน — 6 ชิ้นให้โปรตีนราว 14 กรัม แต่มาพร้อมไขมัน 18 กรัม สัดส่วนสู้เนื้อไก่จริงไม่ได้ (อกไก่ 100 กรัม: โปรตีน 31 ไขมัน 4)
นักเก็ตกับไก่ทอด อันไหนแคลสูงกว่า?
ต่อน้ำหนักใกล้กันมาก (ทั้งคู่ ~280–300 แคลต่อ 100 กรัม) เพราะสูตรเดียวกัน: ไก่+แป้ง+น้ำมันทอด ต่างแค่รูปทรง
ข้อมูลนี้ให้เพื่อการศึกษา ไม่ใช่คำแนะนำทางการแพทย์ ค่าแคลอรี่เป็นค่าโดยประมาณ หากมีโรคประจำตัวหรือกำลังตั้งครรภ์ ควรปรึกษาแพทย์หรือนักโภชนาการก่อนปรับอาหาร อ่านเพิ่มที่ ข้อจำกัดความรับผิดด้านสุขภาพ