โจ๊กหมู กี่แคล? ใส่ไข่ เครื่องใน ปาท่องโก๋ บวกเท่าไหร่

โจ๊กหมูถ้วยมาตรฐานอยู่ที่ประมาณ 220–300 แคลอรี่ ใส่ไข่ลวกเพิ่มราว 75 แคลอรี่ ใส่เครื่องในเพิ่มราว 30–50 และปาท่องโก๋จิ้มอีกตัวละ ~90 แคลอรี่

โจ๊กคือข้าวต้มเคี่ยวจนเนื้อเนียน น้ำเยอะแป้งน้อยกว่าที่ตาเห็น ถ้วยเปล่า ๆ จึงเบากว่าข้าวผัดครึ่งหนึ่ง หมูสับให้โปรตีนพอตัว จุดที่แคลไต่ขึ้นคือของแถมรอบถ้วย: ไข่ เครื่องใน น้ำมันกระเทียมเจียว และปาท่องโก๋ที่มากันเป็นคู่

แคลอรี่และสารอาหารของโจ๊กหมู

ค่าเป็นค่าโดยประมาณต่อหนึ่งเสิร์ฟปกติ ค่าจริงต่างกันตามร้าน ปริมาณน้ำมัน ซอส และขนาดจาน

สั่งโจ๊กหมูยังไงให้แคลต่ำลง

• โจ๊ก+ไข่ลวกคือมื้อเช้า 325 แคลที่โปรตีนถึง 21 กรัม — สัดส่วนดีมากถ้าไม่เติมปาท่องโก๋
• ขอ “ไม่โรยกระเทียมเจียว” ลดน้ำมันแฝง 30–50 แคลอรี่
• หิวมากให้เพิ่มหมูสับหรือไข่อีกฟองแทนปาท่องโก๋ — โปรตีนอิ่มนานกว่าแป้งทอด

เมนูใกล้เคียงที่คนนับแคลมักดูต่อ

• ข้าวต้มหมู — ประมาณ 220–280 แคลอรี่
• ไข่ต้ม — ประมาณ 70–80 แคลอรี่
• ต้มเลือดหมู — ประมาณ 120–180 แคลอรี่

คำถามที่พบบ่อย