ก๋วยเตี๋ยวน้ำหมู 1 ชามปกติอยู่ที่ประมาณ 300–380 แคลอรี่ ถือเป็นเมนูเส้นที่แคลต่ำที่สุดกลุ่มหนึ่ง เพราะเป็นน้ำใสไม่มีน้ำมันหรือกะทิ
ก๋วยเตี๋ยวน้ำใสเป็นตัวเลือกที่ดีของคนนับแคล เพราะน้ำซุปแทบไม่มีไขมัน แคลส่วนใหญ่มาจากเส้นและเครื่อง การเลือกชนิดเส้นและคุมน้ำตาลที่เติมช่วยได้
แคลอรี่และสารอาหารของก๋วยเตี๋ยวน้ำหมู
| แบบ | เสิร์ฟ | แคล | โปรตีน | คาร์บ | ไขมัน |
|---|---|---|---|---|---|
| ก๋วยเตี๋ยวน้ำหมู (ชามมาตรฐาน) | 1 ชาม (~400 g) | 340 | 18 g | 50 g | 7 g |
| พิเศษ (เพิ่มเนื้อ/เส้น) | 1 ชาม (~480 g) | 430 | 24 g | 62 g | 9 g |
| เกาเหลา (ไม่เอาเส้น)ตัดเส้นออกลดคาร์บและแคลลงเยอะ | 1 ชาม (~350 g) | 200 | 20 g | 8 g | 8 g |
ค่าเป็นค่าโดยประมาณต่อหนึ่งเสิร์ฟปกติ ค่าจริงต่างกันตามร้าน ปริมาณน้ำมัน ซอส และขนาดจาน
สั่งก๋วยเตี๋ยวน้ำหมูยังไงให้แคลต่ำลง
- เลือกน้ำใสแทนต้มยำหรือน้ำข้น จะได้ไขมันน้อยที่สุด
- สั่งเกาเหลาหรือลดเส้น ถ้าอยากคุมคาร์บ
- อย่าเติมน้ำตาลเยอะ เครื่องปรุงหวานคือแคลที่คนมักลืมนับ
เมนูใกล้เคียงที่คนนับแคลมักดูต่อ
- ก๋วยเตี๋ยวต้มยำ — ประมาณ 380–450 แคลอรี่
- ก๋วยเตี๋ยวเรือ — ประมาณ 350–430 แคลอรี่
- สุกี้น้ำ — ประมาณ 300–380 แคลอรี่
คำถามที่พบบ่อย
ก๋วยเตี๋ยวน้ำ 1 ชามกี่แคล?
ประมาณ 300–380 แคลอรี่ต่อชามปกติ เป็นเมนูเส้นที่เบาที่สุดกลุ่มหนึ่ง
ก๋วยเตี๋ยวน้ำเหมาะกับคนลดน้ำหนักไหม?
เหมาะมาก เพราะน้ำใสไขมันต่ำ ถ้าสั่งเกาเหลาหรือลดเส้นจะยิ่งคุมแคลได้ดี
เกาเหลากับก๋วยเตี๋ยวน้ำต่างกันกี่แคล?
เกาเหลาตัดเส้นออก จึงลดไปได้ราว 130–150 แคลอรี่จากคาร์บของเส้น
ข้อมูลนี้ให้เพื่อการศึกษา ไม่ใช่คำแนะนำทางการแพทย์ ค่าแคลอรี่เป็นค่าโดยประมาณ หากมีโรคประจำตัวหรือกำลังตั้งครรภ์ ควรปรึกษาแพทย์หรือนักโภชนาการก่อนปรับอาหาร อ่านเพิ่มที่ ข้อจำกัดความรับผิดด้านสุขภาพ