สับปะรด กี่แคล? กินสดกับแบบแผงพริกเกลือ ต่างแค่ไหน

สับปะรดสด 100 กรัมอยู่ที่ประมาณ 50 แคลอรี่ ชุดแผงผลไม้ 1 ถุง/1 จานรอง (~150–180 กรัม) จึงราว 75–90 แคลอรี่ เป็นผลไม้หวานอมเปรี้ยวที่กินได้เต็มถุงโดยแคลไม่บาน

สับปะรดให้ความหวานฉ่ำในแคลที่ต่ำใกล้ส้ม มีเอนไซม์บรอมีเลนช่วยย่อยโปรตีน เหมาะกินหลังมื้อเนื้อหนัก ๆ ตัวหลอกของหมวดนี้คือสับปะรดกวนและอบแห้งที่เคี่ยวกับน้ำตาลจนแคลคูณสาม

แคลอรี่และสารอาหารของสับปะรด

ค่าเป็นค่าโดยประมาณต่อหนึ่งเสิร์ฟปกติ ค่าจริงต่างกันตามร้าน ปริมาณน้ำมัน ซอส และขนาดจาน

สั่งสับปะรดยังไงให้แคลต่ำลง

• กินสดไม่จิ้มพริกเกลือ — พริกเกลือหวาน 1 ซองเล็กบวก 30–50 แคลอรี่
• หลังมื้อบุฟเฟ่ต์เนื้อย่าง สับปะรด 2–3 ชิ้นช่วยย่อยและปิดมื้อโดยไม่ต้องพึ่งไอศกรีม
• น้ำสับปะรดปั่นแยกกาก = น้ำตาลเข้มข้นเหมือนน้ำส้ม เลือกเคี้ยวเป็นชิ้นดีกว่า

เมนูใกล้เคียงที่คนนับแคลมักดูต่อ

• ส้ม — ประมาณ 45–60 แคลอรี่
• ฝรั่ง — ประมาณ 100–150 แคลอรี่
• มะละกอสุก — ประมาณ 45–90 แคลอรี่

คำถามที่พบบ่อย