กาแฟดำร้อนหรืออเมริกาโน่เพียว ๆ มีเพียง 2–5 แคลอรี่ต่อแก้ว แทบเท่าน้ำเปล่า อเมริกาโน่เย็นใส่น้ำเชื่อมมาตรฐานร้านกาแฟจะอยู่ราว 60–90 แคลอรี่ ส่วนที่ทำให้กาแฟกลายเป็นของหวานคือ นมข้น ครีมเทียม และน้ำเชื่อม
เมล็ดกาแฟและน้ำแทบไม่มีแคล คาเฟอีนยังช่วยกระตุ้นการเผาผลาญเล็กน้อยด้วย กาแฟจึงเป็นเครื่องดื่มลดน้ำหนักชั้นดี — ตราบใดที่ยังดำอยู่ ทุกอย่างที่เติมหลังจากนั้นคือแคลล้วน ๆ และมันสะสมเร็วเพราะเราดื่มทุกวัน
แคลอรี่และสารอาหารของกาแฟดำ / อเมริกาโน่
| แบบ | เสิร์ฟ | แคล | โปรตีน | คาร์บ | ไขมัน |
|---|---|---|---|---|---|
| กาแฟดำร้อน / เอสเพรสโซ่ | 1 แก้ว | 5 | 0 g | 0 g | 0 g |
| อเมริกาโน่เย็น ไม่หวาน | 1 แก้ว (16 ออนซ์) | 10 | 0 g | 1 g | 0 g |
| อเมริกาโน่เย็น หวานปกติ (น้ำเชื่อม 2 ปั๊ม) | 1 แก้ว (16 ออนซ์) | 75 | 0 g | 19 g | 0 g |
| กาแฟโบราณ (โอเลี้ยง/ใส่นมข้น)นมข้นหวาน 1 ช้อนโต๊ะ ≈ 60 แคลอรี่ | 1 แก้ว | 180 | 2 g | 32 g | 5 g |
ค่าเป็นค่าโดยประมาณต่อหนึ่งเสิร์ฟปกติ ค่าจริงต่างกันตามร้าน ปริมาณน้ำมัน ซอส และขนาดจาน
สั่งกาแฟดำ / อเมริกาโน่ยังไงให้แคลต่ำลง
- เปลี่ยนจากลาเต้เย็นหวานปกติ (250+) มาเป็นอเมริกาโน่หวานน้อย (40–60) ทุกวัน = ลดได้ราว 6,000 แคลอรี่ต่อเดือนโดยยังได้กาแฟ
- สั่ง “หวานน้อย 25%” ที่ร้านสมัยใหม่ได้เกือบทุกร้าน — น้ำเชื่อม 1 ปั๊มราว 30–40 แคลอรี่
- ครีมเทียม 1 ซองเล็ก (~15 แคลอรี่) ยังพอไหว แต่ 3 ซอง + น้ำตาล 2 ซองก็เท่าขนม 1 ชิ้นแล้ว
- ดื่มกาแฟดำก่อนออกกำลังกาย 30 นาที คาเฟอีนช่วยให้ซ้อมได้นานขึ้นเล็กน้อย
เมนูใกล้เคียงที่คนนับแคลมักดูต่อ
- น้ำเต้าหู้ — ประมาณ 80–180 แคลอรี่
- ชาไทยเย็น — ประมาณ 200–260 แคลอรี่
- ไข่ต้ม — ประมาณ 70–80 แคลอรี่
คำถามที่พบบ่อย
กาแฟดำกี่แคล?
กาแฟดำไม่เติมอะไรมี 2–5 แคลอรี่ต่อแก้ว ดื่มระหว่างคุมอาหารได้เหมือนน้ำเปล่า
อเมริกาโน่เย็นกี่แคล?
ไม่หวานราว 10 แคลอรี่ หวานปกติของร้านทั่วไปราว 60–90 แคลอรี่จากน้ำเชื่อม 2 ปั๊ม
กาแฟดำช่วยลดน้ำหนักจริงไหม?
ช่วยสองทาง: แทนที่เครื่องดื่มหวานที่เคยดื่ม และคาเฟอีนกระตุ้นการเผาผลาญ/กดความอยากอาหารเล็กน้อย แต่ผลหลักมาจากแคลที่หายไปจากการเลิกน้ำตาลในแก้วเดิม
ข้อมูลนี้ให้เพื่อการศึกษา ไม่ใช่คำแนะนำทางการแพทย์ ค่าแคลอรี่เป็นค่าโดยประมาณ หากมีโรคประจำตัวหรือกำลังตั้งครรภ์ ควรปรึกษาแพทย์หรือนักโภชนาการก่อนปรับอาหาร อ่านเพิ่มที่ ข้อจำกัดความรับผิดด้านสุขภาพ